ελιά & λάδι: Σεπτεμβρίου 2014

Τρίτη 30 Σεπτεμβρίου 2014

Ways of Using Olive Oil Wrong

5 Ways You are Using Olive Oil Wrong 1.You use it for special occasionsYou may have bought a nice bottle of extra virgin cold pressed olive oil once and save it for special occasions and that bottle is sitting there for months even for a year waiting to be used. Drizzling it on some heirloom tomatoes you found at the farmers market...
read more " Ways of Using Olive Oil Wrong "

Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου 2014

Γιατί η βροχή μυρίζει τόσο ωραία;

Γιατί η βροχή μυρίζει τόσο ωραία; After the rain - painting of Luciano Torsi  Βγείτε έξω μετά από μία καταιγίδα και αμέσως θα νιώσετε τη γλυκιά και ευχάριστη μυρωδιά της φρέσκιας βροχής. Αν παρατηρήσατε αυτό το μυστηριώδες άρωμα και αναρωτηθήκατε πως προκύπτει, δεν είστε οι μόνοι.Το 1964, δύο Αυστραλοί επιστήμονες (Isabel...
read more " Γιατί η βροχή μυρίζει τόσο ωραία; "

Τετάρτη 24 Σεπτεμβρίου 2014

Πώς να έχω γόνιμο έδαφος και σωστή λίπανση

Πώς να έχω γόνιμο έδαφος και σωστή λίπανση Μερικές φορές, η χαμηλή παραγωγικότητα ενός φυτού οφείλεται στο λάθος pH. Ελέγξτε την οξύτητα ή αλκαλικότητα του εδάφους. Μπορείτε να αποταθείτε σε έναν ειδικό γεωπόνο ή να αγοράσετε ένα όργανο και να κάνετε μόνοι σας τη μέτρηση. Προτιμήστε να την κάνετε το φθινόπωρο, γιατί τότε...
read more " Πώς να έχω γόνιμο έδαφος και σωστή λίπανση "

Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2014

Σαπούνι με αγνό ελαιόλαδο

 Χειροποίητο σαπούνι με αγνό ελαιόλαδο Χειροποίητο, "χωριάτικο" σαπούνι με αγνό ελαιόλαδο Η συγκεκριμένη συνταγή μου δίνει έξι σαπούνια των 100 περ. γραμμαρίων το καθένα. Χρόνος παρασκευής: 20-30 λεπτά. Χρόνος ωρίμανσης σαπουνιού: 4-6 εβδομάδες. Βασικά Συστατικά Βάση-έλαιο (ελαιόλαδο ή ελαφρύτερα λάδια) Νερό...
read more " Σαπούνι με αγνό ελαιόλαδο "

Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου 2014

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο

ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ –Τρόπος Ζωής Το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο έπαιζε πάντα σπουδαίο ρόλο στην καθημερινή ζωή και στις  διαιτιτικές συνήθειες των Μεσογειακών λαών.  Η δημοτικότητά του στη διάρκεια των  τελευταίων δεκαετιών επεκτάθηκε από τις ηλιόλουστες επαρχίες τις Νότιας Ευρώπης σε κάθε  μεγάλη ήπειρο. ...
read more " Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "

Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου 2014

Η ανακύκλωση τηγανισμένου λαδιού

Η ανακύκλωση τηγανισμένου λαδιού Ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά λάθη είναι η απόρριψη του τηγανισμένου λαδιού στην αποχέτευση. Εκτός από το περιβαλλοντικό ζήτημα, είναι βέβαιο πως προκύπτει πρόβλημα και στη λειτουργία δικτύων αποχέτευσης. Για το λόγο αυτό προτείνεται η ανακύκλωση βρώσιμων ελαίων.  Για το συγκεκριμένο θέμα...
read more " Η ανακύκλωση τηγανισμένου λαδιού "

Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου 2014

Για να διατηρήσετε φρέσκο το ελαιόλαδο.

 Για να διατηρήσετε φρέσκο το ελαιόλαδο Η γεύση, το άρωμα και όλα τα διατροφικά στοιχεία του ελαιολάδου μπορούν να μείνουν αναλλοίωτα, έαν κανείς ακολουθεί μερικούς βασικούς κανόνες αποθήκευσης.   Το φώς, το οξυγόνο και οι υψηλές θερμοκρασίες πρέπει να αποφεύγονται. Το ελαιόλαδο δεν πρέπει να εκτείθεται στο φώς και πρέπει...
read more " Για να διατηρήσετε φρέσκο το ελαιόλαδο. "

Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2014

Mερομήνια 2015 - Τι καιρό θα έχουμε φέτος;

Mερομήνια 2015 - Τι καιρό θα έχουμε φέτος; Τι προβλέπουν τα μερομήνια για τον φετινό χειμώνα,θα είναι ήπιος ή βαρύς? Οι απαντήσεις στο ακόλουθο άρθρο που αναλύει το πατροπαράδοτο έθιμο των παλαιών χρόνων για τον χειμώνα στην χώρα μας . Τα μερομήνια έχουν μελετηθεί το πρώτο 10 ήμερο του Αυγούστου.  Φθινόπωρο...
read more " Mερομήνια 2015 - Τι καιρό θα έχουμε φέτος; "