Aνακύκλωση τηγανισμένου λαδιού

Η ανακύκλωση τηγανισμένου λαδιού Ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά λάθη είναι η απόρριψη του τηγανισμένου λαδιού στην αποχέτευση. Εκτός από το περιβαλλοντικό ζήτημα, είναι βέβαιο πως προκύπτει πρόβλημα και στη λειτουργία δικτύων αποχέτευσης. Για το λόγο αυτό προτείνεται η ανακύκλωση βρώσιμων ελαίων.  Για το συγκεκριμένο θέμα...

read more " Aνακύκλωση τηγανισμένου λαδιού "

Σχεδόν 5 ευρώ διαμορφώνεται η αγορά στο αγουρέλαιο

Σε απόσταση αναπνοής από τα 5 ευρώ διαμορφώνεται η αγορά στο αγουρέλαιο τιμή ελαιολάδου 2015-16 Με θετικούς οιωνούς µπαίνουν στα λιοστάσια οι ελαιοπαραγωγοί, αφού για τιµές εκκίνησης στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πάνω από τα 3,60 ευρώ προϊδεάζουν οι πρώτες πράξεις στο Αγουρέλαιο, σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda. Το οποίο...

read more " Σχεδόν 5 ευρώ διαμορφώνεται η αγορά στο αγουρέλαιο "

Εργαλεία συγκομιδής ελαιοκάρπου

Εργαλεία συγκομιδής ελαιοκάρπου Τα παλιά τα χρόνια η συγκομιδή γινόταν με τα χέρια, το στράστο, τη σκάλα τη ,, το τριπόδι  τη μαγκούρα τη ντέστα.                 Τα νεότερα χρόνια χρησιμοποιούνται πλέον κάθε είδους μηχανήματα...

read more " Εργαλεία συγκομιδής ελαιοκάρπου "

Tο δέντρο της ελιάς

Tο δέντρο της ελιάς Tο δέντρο της ελιάς είναι αειθαλές και το σχήµα και το µέγεθός της είναι ανάλογο µε την ποικιλία, τη γονιµότητα του εδάφους, τις καλλιεργητικές φροντίδες και τις κλιµατολογικές συνθήκες. Tο δέντρο της ελιάς είναι αιω- νόβιο και το οφείλει όχι µόνο στην αντοχή της στις αντίξοες καιρικές συν- θήκες, αλλά και στην...

read more " Tο δέντρο της ελιάς "

Το καλό ελαιόλαδο με τρία απλά βήματα...

Αναγνώρισε το καλό ελαιόλαδο σε τρία απλά βήματα... Όπως το.... παλιό καλό κρασί! Η επιλογή του  ελαιόλαδου είναι ολόκληρη επιστήμη και εσύ  μαθαίνεις από πρώτο χέρι τα μυστικά του.  Άλλωστε μην ξεχνάς πως από λάδι σε λάδι θα  ανακαλύψεις μεγάλες διαφορές τόσο στη γεύση,  όσο και στο άρωμα. Οι...

read more " Το καλό ελαιόλαδο με τρία απλά βήματα... "

Καταπολέμηση του δάκου με δολωματικό ψεκασμό

ΕΛΙΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΔΑΚΟΥ   Ο δολωματικός ψεκασμός ξεκινά όταν η ελιά αποκτήσει μέγεθος που ο δάκος μπορεί να εναποθέσει αυγό και όταν αρχίζει η σκλήρυνση του πυρήνα της ελιάς. Στον δολωματικό ψεκασμό ψεκάζουμε 1 στα 2 δένδρα και συγκεκριμένα στον κορμό του δένδρου ή σε ένα κλαδί που δεν φέρει καρπό. Επιπλέον, εφαρμογή γίνεται...

read more " Καταπολέμηση του δάκου με δολωματικό ψεκασμό "