1. Μαζεύουμε τις ελιές με το χέρι για να μην χτυπιούνται
2. Χαράσουμε τις ελιές με ένα μαχαίρι σε τρεις μεριές
3. Τις βάζουμε σε μία λεκάνη με νερό και το αλλάζουμε κάθε μέρα έως ότου ξεπικρίσουν
4. Όταν νομίσουμε ότι είναι έτοιμες, τις βάζουμε σε ένα βάζο και προσθέτουμε ελαιόλαδο
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου