Πως θα παράγετε ποιοτικό ελαιόλαδο

 Πως θα παράγετε ποιοτικό ελαιόλαδο   Με την ευκαιρία της έναρξης της ελαιοκομικής περιόδου θα πρέπει να δοθεί προσοχή στα παρακάτω που αφορούν την παραγωγή καλής ποιότητας ελαιολάδου: 1. Η συλλογή του ελαιοκάρπου να ξεκινήσει μετά τις ημερομηνίες που ορίζουν οι κατά τόπους Δ/νσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής. 2....

read more " Πως θα παράγετε ποιοτικό ελαιόλαδο "

Tα οφέλη της ελιάς για τον οργανισμό

Τα οφέλη της ελιάς για τον οργανισμό      Με σημαντικά οφέλη για υγεία και μακροζωία, οι ελιές και τα προϊόντα τους αποτελούν πολύτιμα συστατικά της καθημερινής μας διατροφής. Ο καρπός τους ήταν από τα αρχαία χρόνια ευλογημένος, σύμβολο γνώσης, σοφίας, αφθονίας, υγείας, δύναμης και ομορφιάς. Οι αρχαίοι Έλληνες...

read more " Tα οφέλη της ελιάς για τον οργανισμό "

Ελαιόλαδο:Μετά απο δύο κακές,έρχεται μια καλή χρονιά;

Ελαιόλαδο:Μετά απο δύο κακές,έρχεται μια καλή χρονιά; Σύμφωνα με στοιχεία της ΠΑΣΕΓΕΣ, τα οποία  περιέχει σχετική έκθεση που ετοίμασε το στέλεχος  της οργάνωσης, κ. Θεόδωρος Βλουτής, από την  Υπηρεσία Αγροτικής Οικονομίας, για την περίοδο  2010/11 η παραγωγή δεν ξεπέρασε τους 230.000  τον., η κατανάλωση...

read more " Ελαιόλαδο:Μετά απο δύο κακές,έρχεται μια καλή χρονιά; "

Το ελαιόλαδο διαθέτει χημειοπροστατευτικές ιδιότητες.

Το ελαιόλαδο διαθέτει χημειοπροστατευτικές ιδιότητες. Eπιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Εδώ και χιλιάδες χρόνια η ελιά και ο καρπός της «ζει» στην περιοχή της Μεσογείου.Το πολύτιμο αυτό δώρο της φύσης είναι μια ζωντανή κληρονομιά, που συνδέεται με πολλούς τομείς της ζωής μας.Το ελαιόλαδο τρέφει, συντηρεί,...

read more " Το ελαιόλαδο διαθέτει χημειοπροστατευτικές ιδιότητες. "

Τσακιστές Ελιές

Τσακιστές Ελιές   Είναι πράσινες ελιές πού τις μαζεύουμε  τέλος Σεπτέμβρη αρχές Οκτώβρη και σε αυτή την περίπτωση είναι η αθηνολιά στο νότιοανατολικό τμήμα της Λακωνίας.Τις μαζεύουμε με το χέρι και να είναι καθαρές από δάκο ή οτιδήποτε άλλα τσιμπήματα ,τις πλένουμε και τις τσακίζουμε με μία πέτρα ή ένα ξύλο  με...

read more " Τσακιστές Ελιές "