Φθηνότερο το λίπασμα έως το 2025

Στο μισό βλέπουν οι αναλυτές τις τιμές των λιπασμάτων έως το 2025

Αλλαγή σελίδας και δραστική μείωση των τιμών των λιπασμάτων στο διάστημα της ερχόμενης δεκαετίας προμηνύει, σύμφωνα με πολλούς αναλυτές, η ισχυρή διορθωτική κίνηση που καταγράφεται τις τελευταίες εβδομάδς στις τιμές των -απαραίτητων για την παραγωγή λιπασμάτων- πρώτων υλών στη διεθνή αγορά.

 Πρόσφατη έκθεση της Παγκόσμιας Τράπεζας εκτιμά πως οι τιμές του φωσφόρου, της αμμωνίας, της ουρίας και του καλίου θα σημειώσουν πτώση έως και 42% μέχρι το 2025, δείχνοντας το δρόμο για την αποκλιμάκωση των τιμών των λιπασμάτων.
Ενδεικτική είναι η περίπτωση της Παγκόσμιας Τράπεζας  η οποία σε πρόσφατη έκθεσή της εκτιμά πως οι τιμές του φωσφόρου, της αμμωνίας, της ουρίας και του καλίου θα σημειώσουν πτώση έως και 42% μέχρι το 2025, δείχνοντας το δρόμο για την αποκλιμάκωση των τιμών των λιπασμάτων.
«Όλοι οι συντελεστές της αγοράς αναζητούν αυτή τη στιγμή τον πάτο, ωστόσο οι τιμές έχουν ακόμα αρκετό δρόμο να διανύσουν μέχρι να τον βρουν» αναφέρει χαρακτηριστικά ο Κλιβ Γίαρσλεϊ, επικεφαλής της Profercy, εταιρείας αναλύσεων στης αγοράς λιπασμάτων.

Πλέον οι τιμές των αζωτούχων πρώτων υλών των λιπασμάτων έχουν υποχωρήσει χαμηλότερα από τα επίπεδα του Γενάρη του 2012 και βρίσκονται κοντά στα χαμηλά διετίας. Η ουρία μάλιστα πλησιάζει όλο και περισσότερο στα 280 δολάρια ο τόνος, τιμή που αποτελεί και το κόστος παραγωγής της στην Ουκρανία, κάτι που αν συμβεί θα οδηγήσει σε αναστολή της παραγωγής και διάθεση της ήδη υπάρχουσας μέχρι να δημιουργηθούν συνθήκες έλλειψης στην αγορά και να αυξηθούν οι τιμές.

Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, η τιμή της ουρίας αναμένεται να υποχωρήσει στα 310 δολάρια ο τόνος στην αγορά μέχρι τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, σύμφωνα με τον Γκλεν Μπάκλεϊ, αναλυτή της NPK Fertilizer Advisory. Η τρέχουσα τιμή της αγοράς διαμορφώνεται στα 325,5 δολάρια ο τόνος στις ΗΠΑ, ενώ στη Μαύρη Θάλασσα και τη Μέση Ανατολή οι τιμές βρίσκονται ακόμα πιο χαμηλά στα 313-321 δολάρια ο τόνος. Όσον αφορά την αμμωνία, η παράδοση της σε αμερικανικό λιμάνι κοστίζει ακόμα σχετικά ακριβά και φτάνει τα 600 δολάρια ο τόνος, ωστόσο το κόστος αγοράς από τη Μαύρη Θάλασσα υπολογίζεται στα 462,5 δολάρια ο τόνος.

Η μεγαλύτερη ποσοστιαία διόρθωσηΣύμφωνα με τις προβλέψεις της Παγκόσμιας Τράπεζας, το φωσφορικό διαμμώνιο το οποίο πωλείται στα 540 δολάρια ο τόνος, αναμένεται να υποχωρήσει σταδιακά στα επίπεδα των 460 δολαρίων μέχρι το 2025. Ομοίως ο φώσφορος, ο οποίος από τα 186 δολάρια ο τόνος, αναμένεται να φτάσει στα 105 δολάρια ο τόνος, σημειώνοντας τη μεγαλύτερη ποσοστιαία διόρθωση. Το χλωριούχο κάλιο το οποίο πωλείται τώρα στα 459 δολάρια ο τόνος, έχοντας πραγματοποιήσει άλμα 120 δολαρίων μέσα σε 3 χρόνια, αναμένεται να υποχωρήσει σταδιακά στα 330 δολάρια ο τόνος, επιστρέφοντας δηλαδή στα επίπεδα του 2010.

Όσον αφορά την ουρία, σύμφωνα με τη μελέτη αναμένεται να διορθώσει στα 300 δολάρια ο τόνος μέσα στα επόμενα 12 χρόνια, σημειώνοντας σημαντική διόρθωση από τα 405 δολάρια ο τόνος που κινήθηκε κατά μέσο όρο το 2012.

http://www.agronews.gr

read more " Φθηνότερο το λίπασμα έως το 2025 "

Τιμές έξτρα παρθένου ελαιολάδου (19-25 Νοεμβρίου)

Τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου €/κιλό

19-25 Νοεμβρίου

Η ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ

Η ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ
Τιμές του εξτραπαρθένου ελαιολάδου €/κιλό(*)
Πόλη	Α	Β	Γ	Δ
Jaen (Es)	2,45	2,46	-0,4%	27.0%
Malaga (Es)	2,48	2,48	-3,12%	18,3%
Granada (Es)	2,46	2,46	3,52%	30,6%
Borjas(ES)	2,83	2,83	0,0%	21,1%
Toledo (Es)	2,52	2,52	0,0%
Sevilla (Es) Arbequino Nέο	2,70	2,70	0,0
Sevilla (Es)	2,52	2,52	0,0%	----%
Bari (ΙΤ)	2,62	2,67	-1,8%	3,4%
Fogia (IT)	2,69	2,68	0,4%	7,7%
Taranto(IT)	2,45	2,45	0,0%	3,2%%
Cosenza (IT)	2,45	2,50	-2,0%	-9,3%
Catanzaro (IT)	2,48	2,55	-2,9%	.-6,6%
Reggio Calabria (It)	3,50	3,50
Salerno (IT)	2,65	2,65	0,0%	-11,4%
Palermo(IT)	3,25	3,45	.5,8%	-15,6
Trapani (IT)	3,35	3,55	.5,6%	-19,3
Pescara	3,55	3,65	-2,7	-8,8%
Viterbo	4,90	4,80	2,1	----
Siena(IT)(κοινό)	3,05	3,10	-1,6,0%	----%
Grossetto (It)	6,00	6,00	0,0%	0,0%
Καλαμάτα	2,22	2,23	-0,4%	7,1%
Σπάρτη	2,41	2,48	-2,8%	6,2%
Κρήτη	2,26	2,28	-0,7%	10,2%
Μυτιλήνη (Παρθένο)	1,85	1,95	-5,1%	13,8%
Sfax (Τυνησία)	2,38	2,38	0,,0%	20,9%

read more " Τιμές έξτρα παρθένου ελαιολάδου (19-25 Νοεμβρίου) "

Ελαιόλαδο: προς 3 ευρώ το κιλό !

Ελαιόλαδο: προς 3 ευρώ το κιλό !

Τη χαμένη του αξία δείχνει να ανακτά τους τελευταίους μήνες το ελαιόλαδο, τόσο στη διεθνή όσο και στην εγχώρια αγορά, με τις τιμές να πλησιάζουν ήδη τα 3 ευρώ το κιλό, δίνοντας νέα πνοή στην καλλιέργεια. 

Η πρώτη επικύρωση για την τάση των τιμών στην εγχώρια αγορά έρχεται από το ΠΟΠ Καλαμάτας στο οποίο αναμένεται ξεκίνημα από τα 3 ευρώ, σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα του AgroNews.

Τα αρνητικά στοιχεία για την ισπανική παραγωγή και η άνοδος των τιμών κινητοποίησαν τους Ιταλούς που αγόρασαν αρκετά βυτία ελληνικού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.

Από τα τέλη Αυγούστου μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου, τα απογοητευτικά στοιχεία για την ισπανική παραγωγή και η άνοδος των τιμών, κινητοποίησαν τους Ιταλούς εμπόρους οι οποίοι αγόρασαν αρκετά βυτία ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στα επίπεδα των 2,50 ευρώ το κιλό.

Ουσιαστικά εκείνη την περίοδο πουλήθηκε και το μεγαλύτερο μέρος των ελληνικών αποθεμάτων από την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς. Έτσι τώρα που οι Ιταλοί έχουν διαπιστώσει πως δεν υπάρχουν ποσότητες, έχουν αυξήσει τις τιμές που προσφέρουν σε ακόμα υψηλότερα επίπεδα, δημιουργώντας ανοδικό κλίμα εν όψει της νέας σοδειάς.

Η συγκομιδή της νέας παραγωγής αναμένεται να ξεκινήσει στα τέλη Οκτώβρη με αρχές Νοέμβρη και με βάση τα ισχύοντα δεδομένα και τις τιμές στην ισπανική αγορά να βρίσκονται στα ύψη, αναμένεται έναρξη στα 2,70 ευρώ το κιλό για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, σύμφωνα με τον Κώστα Κωνσταντινόπουλο, ελαιοτριβέα από την Μεσσηνία.

ΜΕΙΩΣΗ ΚΑΤΑ 40% ΤΗΣ ΙΣΠΑΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Υπενθυμίζεται πως πέρυσι οι διεθνείς αγορές είχαν πλημμυρίσει από τα 3 εκατ. τόνους της παγκόσμιας παραγωγής και οι τιμές του έξτρα παρθένου ήταν στα χαμηλά της τελευταίας δεκαετίας. Φέτος η ισπανική παραγωγή αναμένεται να υποχωρήσει κατά τουλάχιστον 40% από τα επίπεδα ρεκόρ των 1,6 εκατ. τόνων της περσινής χρονιάς, γεγονός που έχει οδηγήσει σε άνοδο της τάξης του 62% τους τελευταίους τρεις μήνες στην ισπανική αγορά. 

Εν τω μεταξύ οι χαμηλές τιμές κατά τη διάρκεια της εμπορικής περιόδου μέχρι και το καλοκαίρι, είχαν ως αποτέλεσμα να αυξηθεί σημαντικά η παγκόσμια κατανάλωση και να περιοριστούν τα περσινά αποθέματα, σύμφωνα με στοιχεία του Economist.

Βέβαια μέσα στην ευφορία που προκαλεί το ανοδικό σερί στις τιμές της διεθνούς αγοράς, ορισμένοι «βλέπουν» τα προεόρτια των αλλαγών που θα φέρει η νέα ΚΑΠ. Υπολογίζεται πως η ενίσχυση των 150 ευρώ ανά στρέμμα που λαμβάνουν οι ελαιοπαραγωγοί με το ισχύον καθεστώς, ισοδυναμεί με 50 λεπτά το κιλό για την τιμή του ελαιολάδου. Συνεπώς είναι πολύ πιθανό η άνοδος αυτή να αποτελεί μια πρώτη προσαρμογή της αγοράς στα νέα δεδομένα της ΚΑΠ.

από: | FILIATRA-NET 

read more " Ελαιόλαδο: προς 3 ευρώ το κιλό ! "

Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 01 - 10 Οκτωβρίου

Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 01 - 10 Οκτωβρίου

Το μπλοκάρισμα των συναλλαγών στην Ισπανία συνεχίστηκε κι αυτή την εβδομάδα αναμένοντας μετά τις βροχές την νέα συγκομιδή. 

Έτσι η εβδομάδα χαρακτηρίστηκε από περιορισμένες συναλλαγές (γύρω τους συνολικούς 1200 τόνους), ίσως και αποτέλεσμα άμεσης μεταπώλησης παρτίδων προηγουμένων αγοροπωλήσεων με παράδοση την εβδομάδα  αυτή. 

Τα ελαιοτριβεία πεπεισμένα ότι παρά τις βροχές η πτώση της παραγωγής θα είναι σημαντική κάνουν ότι μπορούν να αξιοποιήσουν τα αποθέματά τους  ενώ οι τυποποιητές και οι εξαγωγείς προσπαθούν να περιορίσουν τις αυξήσεις που θα μεταφέρουν στους διανομείς. Η διαφορά, ανάμεσα στην προσφορά και στην ζήτηση, φαίνεται να κυμένεται γύρω τα 5-6 λεπτα το κιλό για την κάθε κατηγορία ελαιολάδου.

Στην Ιταλία μάλλον ανακόπηκε η ανοδική τάση των τιμών και των συναλλαγών, εν αναμονή της νέας σοδειάς που αρχίζει δειλά αυτές τις ημέρες,  αλλα και γιατί οι ιταλοί έμποροι αντλούν από τα ελληνικά αποθέματα σε ουσιαστικά σταθερές τιμές.

Παραμένει η ανοδική τάση στην Τυνησία.

Στασιμότητα των συναλλαγών αναμένοντας την νέα συγκομιδή.
  

Η ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ
Τιμές του εξτραπαρθένου ελαιολάδου €/κιλό(*)
Πόλη	Α	Β	Γ	Δ
Jaen (Es)	2,56	2,61	-2.0%	21,0%
Malaga (Es)	2,59	2,65	-2,1%	29,9%
Granada (Es)	2,52	2,61	-3,44%	----%
Borjas(ES)	2,65	2,65	0,0%	21,0%
Toledo (Es)	2,62	2,67	-2,0%	35,8%
Bari (ΙΤ)	2,90	2,90	0,0%	-7,1%
Fogia (IT)	2,88	2,92	-1,4%	-7,1%
Taranto(IT)	2,65	2,65	0,0%	-4,5%
Cosenza (IT)	2,68	2,68	0,0%	8,1%
Catanzaro (IT)	2,73	2,73	0,0%	10,1%
Salerno (IT)	2,65	2,65	0,0%	-3,3%
Palermo(IT)	3,10	3,10	0,0%	----
Trapani (IT)	3,25	3,25	0,0%	----
				----
				----
Firenze (IT)(κοινό)	---	----	0,0%	----%
				0,0%
Καλαμάτα	2,36	2,33	1,3%	5,1%
Σπάρτη	2,51	2,52	-0,5%	7,7%
Κρήτη	2,34	2,35	-0,4%	3,5%
Μυτιλήνη (Παρθένο)	1,95	1,95	0,0%	9,1%
Sfax (Τυνησία)	2,48	2,43	2,1%	40,4%

από: Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 01 - 10 Οκτωβρίου | FILIATRA-NET 

read more " Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 01 - 10 Οκτωβρίου "

Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 24 - 30 Σεπτεμβρίου 2012! | FILIATRA-NET

Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 24 - 30 Σεπτεμβρίου 2012! | FILIATRA-NET

read more " Ελαιόλαδο: Οι τιμές από 24 - 30 Σεπτεμβρίου 2012! | FILIATRA-NET "

Οι τιμές ηρεμούν

Οι τιμές ηρεμούν

olivenews.gr

Ο πυρετός καταλαγιάζει, οι τιμές ισορροπούν και το άρθρο του olivenews.gr πριν ένα περίπου μήνα (7/9/12) «Η απότομη άνοδος ψάχνει για επίπεδο ισορροπίας»αποδεικνύεται πόσο σωστές εκτιμήσεις είχε κάνει.

Οι καταιγίδες που έπληξαν την ελαιοπαραγωγική νότια Ισπανία τελικά έκαναν και ζημιές (καρπόπτωση) και καλό, αν και το ευεργετικό πότισμα των δένδρων επηρεάζει περισσότερο την επόμενη εσοδεία 2013/2014. Καθώς λοιπόν όλα τα αντικειμενικά δεδομένα συνεκτιμώνται, οι τιμές άρχισαν μια σταδιακή, μικρή μεν, αλλά σαφή υποχώρηση. Η ισορροπία αναμένεται σε ένα επίπεδο υψηλότερο του περυσινού.

Να επισημάνουμε ότι (π.χ. το απλό έξτρα της Χαέν) από τα εξευτελιστικά επίπεδα στις αρχές Ιουλίου με 1743 €/τόνο ανέβηκε τα τέλη Σεπτεμβρίου στα 2704 €/τόνο, δηλαδή κατά +55%.

Οι τιμές των πολύ καλών έξτρα σήμερα (χθες) κυμαίνονται στην Ιταλία από 2,80 έως 2,90 (αγοράζοντας λίγο πιο κάτω από Ελλάδα και αφαιρώντας τα μεταφορικά) και στην Ισπανία από 2,45 έως 2,55 €/κιλό.

Στην Ελλάδα η ΕΑΣ Μεσσηνίας ανακοίνωσε ότι αγοράζει τα (δυσεύρετα) ΠΟΠ με 2,40 και δίμηνη επιταγή και τα απλά έξτρα 2,20.

read more " Οι τιμές ηρεμούν "

Η απότομη άνοδος ψάχνει για επίπεδο ισορροπίας

http://www.olivenews.gr/el/article/1583
   

Η σε μεγάλο βαθμό παράλογη και αδικαιολόγητη συνεχής πτώση των τιμών τα έξι τελευταία χρόνια, έφερε την παράλογα απότομη αλλά απολύτως δικαιολογημένη αντίδραση με το ανοδικό ξέσπασμα των τελευταίων επτά περίπου εβδομάδων.

Τον Ιανουάριο 2012 γράφαμε στην ανάρτηση «Οι Λάκωνες θα δικαιωθούν; Τα πατσαλιάσματα θα τιμωρηθούν;», μεταξύ άλλων και τα εξής:

«Το ερώτημα είναι αν οι Λάκωνες θα δικαιωθούν γι’ αυτή την τακτική τους (να κρατάνε τα λάδια τους περιμένοντας υψηλότερες τιμές) και αν αργότερα οι τιμές ανέβουν στα επίπεδα των 2,50 € / κιλό (…) σε μια άνοδο που θα διαρκέσει ώστε να προλάβει να απορροφήσει τις υπάρχουσες ποσότητες.».

Σήμερα, επειδή πολλά λέγονται και γράφονται, θα θέλαμε από τη δική μας πλευρά του olivenews.gr (καθώς και του ΕΛΙΑ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ) να επισημάνουμε τα εξής:

1) Αυτή η άνοδος ήταν δικαιολογημένη και σωστή λαμβάνοντας υπ’ όψη τις – για διάφορους λόγους – αφύσικα και άδικα χαμηλές τιμές των τελευταίων ετών. Το καζάνι έβραζε, η πίεση ήταν μεγάλη και το καπάκι κινδύνευε να τιναχτεί.


2) Το καλοκαιρινό αυτό ξέσπασμα που ξεκίνησε από την Ισπανία οφείλεται σε μια σειρά από λόγους:

α) Το καλοκαίρι, και ειδικά ο Αύγουστος, προσφέρονται για την καθοδηγούμενηδημιουργία ονομαστικών τιμών με ελάχιστες συναλλαγές μικρών ποσοτήτων. Μένει να δούμε, τις επόμενες εβδομάδες και μήνες, σε ποιο επίπεδο θα ισορροπήσουν οι πραγματικές τιμές με πραγματικές αγοραπωλησίες μεγάλων ποσοτήτων (βλ. παρακάτω §3)

β) Κανείς δεν μπορεί να αποκλείσει, και ούτε ποτέ ανακοινώνονται δημοσίως τέτοιες κινήσεις, αν οι ισπανικοί συνεταιρισμοί δεν συγκεντρώθηκαν – έτσι κι αλλιώς έχουν άλλο επίπεδο οργάνωσης από το ελληνικό – και δεν αποφάσισαν να εφαρμόσουν μια κοινή εμπορική πολιτική, επιβράδυνσης (σταματήματος) των πωλήσεων ώστε να οδηγήσουν σε άνοδο τις τιμές.

γ) Σε μια τέτοια κίνησή τους οι κοοπερατίβες θα βρίσκουν συμμάχους τους εμπόρους που είχαν αποθέματα ελαιολάδων, άρα η άνοδος των τιμών τους αποφέρει άμεσα κέρδη.

δ) Αυτή η άνοδος αιτιολογήθηκε με το αληθοφανές αλλά αμφίβολης βαρύτητας επιχείρημα ότι η ισπανική εσοδεία 2012/13 θα είναι μειωμένη κατά 50% στους 800 χιλ. τόνους λόγω ξηρασίας και παρεννιαυτοφορίας.
Όμως ένα σημαντικό μέρος των ισπανικών ελαιώνων αρδεύεται, οπότε δεν επηρεάζεται από την ξηρασία. Και αν βρέξει τις επόμενες εβδομάδες, τότε αυτομάτως οι προβλεπόμενες ποσότητες θα αυξηθούν και οι τρέχουσες τιμές θα μειωθούν.
Δεύτερον, η φετινή χρονιά θα κλείσει στην Ισπανία με σημαντικά αποθέματα άνω των 600 χιλ. τόνων στα οποία θα προστεθούν οι αναμενόμενες πολύ καλές παραγωγέςπ.χ. Τυνησία 260 χιλ., Ιταλία 270 χιλ. τόνους καθώς και Μαρόκο και Τουρκία. Άρα το ισοζύγιο της Μεσογείου δεν θα είναι τόσο ελλειμματικό ώστε να δικαιολογεί μόνιμες και υπερβολικές αυξήσεις τιμών της πρώτης ύλης.

ε) Η οργανωμένη προσπάθεια των κοοπερατίβων και η ανατιμητική σπέκουλα όσων εμπόρων έχουν αποθέματα στις δεξαμενές τους, διευκολύνεται από τις ελλείψεις και τις ανοικτές θέσεις της βιομηχανίας τυποποίησης που έχει συμβόλαια παράδοσης σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ, όμως λόγω έλλειψης ρευστού χρήματος αδυνατούσαν να έχουν το απαραίτητο στοκ σε ελαιόλαδο.


3) Το κρίσιμο ερώτημα είναι πως θα εξελιχθούν οι τιμές τις επόμενες εβδομάδες και μήνες. Σύμφωνα με τα παραπάνω θα πρέπει να επισημάνουμε τα εξής:

α) Η παρούσα άνοδος δεν μπορεί να συνεχιστεί για πολύ ακόμη. Ήδη δείχνει σημάδια κόπωσης και πρέπει να αναμένεται μια διόρθωση. Γι αυτό και είναι λάθος όσοι έχουν σήμερα αποθέματα να μην πουλούν περιμένοντας να πιάσουν τη στιγμή της κορυφαίας τιμής. Πάντα ισχύει ο χρυσός κανόνας, στην άνοδο πουλάς λίγο-λίγο και εφοδιάζεις την αγορά ώστε να έχεις τελικά έναν ικανοποιητικό μέσο όρο, έστω και αν είναι λίγο χαμηλότερος από τη μάξιμουμ τιμή.

β) Με τα σημερινά δεδομένα και τις αβεβαιότητες (θα βρέξει;) είναι αδύνατον να προσδιορίσει κανείς το νέο σημείο ισορροπίας. Ωστόσο θα πρέπει να θεωρούμε ως βέβαιο ότι μεσο/μακρο-πρόθεσμα οι τιμές θα ισορροπήσουν σε επίπεδα ανώτερα από τα απαράδεκτα χαμηλά των προηγούμενων μηνών.

γ) Θα μπορούσαμε να θεωρήσουμε για τα καλά έξτρα παρθένα ένα εύρος τιμών από2,40 έως 2,60 (τιμές βυτίου ex-factory, άρα τιμή παραγωγού περίπου 10 ή 20 σεντς μικρότερη), σαν μια «δίκαιη τιμή» που επιτρέπει σε όλους τους κρίκους της αλυσίδας, παραγωγός – ελαιοτριβέας – έμπορος – τυποποιητής – καταναλωτής, να λειτουργούν αξιοπρεπώς με ένα λογικό καθαρό εισόδημα / κέρδος.


4) Δυστυχώς οι Έλληνες ελαιοπαραγωγοί ελάχιστα ωφελήθηκαν, και θα ωφεληθούν, από την τρέχουσα άνοδο των τιμών γιατί οι μεγάλες ποσότητες πουλήθηκαν στον διαχωριστήρα τους προηγούμενους μήνες, σε εξευτελιστικές τιμές λόγω οικογενειακών αναγκών. Θυμίζουμε την παρέμβασή μας «Δράση τώρα, για να επιβιώσει η ελαιοκομία» (31 Δεκ. 2011), η οποία δυστυχώς δεν συγκίνησε (πλην εξαιρέσεων) ούτε την πολιτεία, ούτε τους φορείς που (υποτίθεται ότι) εκπροσωπούν τους ελαιοπαραγωγούς.
Σήμερα υπάρχει ένας επιπλέον κίνδυνος. Για λάδια που έχουν μείνει «άκοπα» σε ελαιουργούς / εμπόρους να μην απολαύσει ο παραγωγός το σημερινό επίπεδο τιμών λόγω έλλειψης ενημέρωσης. Γι αυτό και δεν προσφέρουν καλές υπηρεσίες όσοι δημοσιοποιούν και αναπαράγουν παλαιές χαμηλές τιμές (Κολυμβάρι, Πεζά κ.λπ. 1,95;;) που σήμερα έχουν ξεπεραστεί κατά πολύ. Αν υπάρξουν περιπτώσεις ελαιουργών / εμπόρων που είχαν πουλήσει τους προηγούμενους μήνες «άκοπα» λάδια χωρίς την έγκριση των ιδιοκτητών τους ελαιοπαραγωγών, οι οποίοι ζητήσουν να πουληθούν τώρα στις τρέχουσες τιμές, τότε είναι βέβαιο ότι θα δημιουργηθούν πολλά προβλήματα…


5) Θα μπορούσε κανείς να σχολιάσει και άλλα πράγματα που γράφονται και αναπαράγονται χωρίς γνώση και κριτική ικανότητα.
Το κλείσιμο της ψαλίδας μεταξύ των τιμών του έξτρα και του λαμπάντε / ραφινέ στην Ισπανία είναι συνηθέστατο φαινόμενο, ιδίως όταν οι τιμές γενικώς ανεβαίνουν. Δεν υποκρύπτει ύποπτες συνωμοσίες γιατί η Ισπανία έχει μεγάλη αναλογία λαμπάντε και δεν είναι Ελλάδα με 85% έξτρα.
Επίσης, είναι ακατανόητο γιατί επιστήμονες άνθρωποι που θέλουν να βρίσκονται από την πλευρά των παραγωγών καλλιεργούν ένα κλίμα ανησυχίας και αγωνίας με διαπιστώσεις ότι τα πράγματα είναι εκτός ελέγχου (…;). Ακόμη δε πιο επικίνδυνη είναι η χωρίς στοιχεία διατύπωση ότι η άνοδος των τιμών μπορεί να οδηγήσει σε νοθείες και άλλες παρατυπίες. Δηλαδή, πόσο θα έπρεπε να πέσουν οι τιμές ώστε να μην κινδυνεύει το ελαιόλαδο από νοθείες;


Αν θέλουμε να έρθουμε – κλείνοντας – στο μόνιμο ερώτημα πως θα θωρακίσουμε το «εθνικό μας προϊόν» από τους κινδύνους που το απειλούν και τα προβλήματα που το καταδυναστεύουν, ας αφήσουμε τα μεγάλα λόγια και ας αρχίσουμε από κάτι πάρα πολύ απλό (που κάνουν οι Ισπανοί):
Συνεχής παρακολούθηση και καταγραφή των πραγματικών ποσοτήτων που παράγονται και διακινούνται σε όλους του κρίκους της αγροδιατροφικής αλυσίδας, από τους ελαιώνες έως τις τελικές πωλήσεις σε εσωτερική αγορά και εξαγωγές.
 

read more " Η απότομη άνοδος ψάχνει για επίπεδο ισορροπίας "